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ただ純粋にもっと多くの人とワインの楽しさを共有したい

学生だった私たちは環境団体として活動を始め、同じ若い世代の方にも環境問題を一緒に考えてもらおうとイベントを開催していました。その中で偶然にもワインと出会い、ワインの美味しさを知りました。ワインの美味しさに酔いしれながらも、ふと今飲んでいるワインこそ環境の変化によって失いかねない飲み物だということに気付きました。

敷居が高く、高級で、難しいイメージのあるワインですが、ワインは農作物です。

日々変わる天候と向き合い、手塩に掛けて育て上げた美しい葡萄を収穫し、人の手によってワインに変えていく。美味しいワインが飲めるということは調和のとれた地球環境があり、情熱を持ってその土地を表現する人がいるということなのです。

ぜひ一緒にワイン素人を楽しみましょう

ワインを愛する私たちはただ市場にある商品としてのワインを売ることよりもワインを通して見えるかけがえのない自然や人の愛情、そして喜びを、多くの方に知ってもらうための活動をしたいと思いました。

Tasting Roomはワインがある「楽しい」イベントでみんなを笑顔にする活動を続けていくことで、美味しいワインを飲み続けることが出来る社会をつくっていきます。